Cornualles es famosa por la calidad de sus alojamientos.
La mayoría de los establecimientos son independientes y ofrecen una acogida, un servicio y una restauración de muy alto nivel, ya sea junto al mar o en el campo. La gran mayoría de estos establecimientos están abiertos todo el año para permitirle experimentar los placeres y descubrimientos de Cornualles en todas las estaciones.