Venez découvrir l’univers gourmand et sucré de Fanny & Guénaël Le Manchec dans leur une boutique chaleureuse et accueillante en plein centre historique

► Chaque création est une douceur sucrée, confectionnée de manière artisanale au cœur de Quimper dans le laboratoire de production qui se trouve dans la continuité du magasin. L’intégralité de la gamme est ainsi produite sur place, avec des ingrédients et des matières premières rigoureusement sélectionnés par Guénaël, chocolatier depuis 20 ans, pour leur qualité et leur saveur. Un savoir-faire artisanal et un gage de fraicheur.

► Des assortiments, des coffrets, de jolies boîtes pour offrir, des emballages élégants et soignés pour vos cadeaux.
 Fanny & Guénaël adaptent aussi leur offre aux professionnels pour des desserts, des cadeaux clients, des comités d’entreprise et les écoles.

Laissez-vous tenter par de délicieuses douceurs : 

♦ Les chocolats : 
Une sélection de ganaches pure origine : Venezuela, Ghana, Vietnam. Une variété de ganaches travaillées au thé Earl Grey, à la fève de Tonka, au miel breton, au caramel, à la vanille. Une gamme de pralinés à la noisette, à l’amande, au spéculos maison, au sarrasin, à la coco, à la pistache. Tous les pralinés sont fabriqués maison afin de maîtriser au mieux la saveur, la torréfaction et le broyage.
 
♦ Les confiseries : 
La déclinaison de caramels au beurre salé ou à la vanille bleue. Les pâtes de fruits fraîches, les guimauves et les nougats. Les berlingots : le samedi après-midi vous pourrez voir Guénaël manier le sucre chaud sur le crochet de confiserie, c’est un spectacle pour les gourmands !

♦ Les chocolats à croquer : 
Les chocolats à croquer de Guénaël vont vous faire craquer. Vous trouverez une gamme de tablettes de chocolats blanc, blond, lait et noir de Papouasie, des Philippines, du Vietnam. La tablette croustillante avec une représentation de la cathédrale de Quimper. À découvrir également les roses de Cornouaille et les billes de St Co.

♦ Les spécialités bretonnes : 
Le gâteau breton hermine, 500 g de gourmandise et 100 % breton ! Cuit sur place et fabriqué au pur beurre breton, avec de la farine de Pont-l’Abbé.