Als Produzent von Konfitüren, Gewürzen und Confits ist Jean-Marie Guilbault auch ein leidenschaftlicher Sammler von Gewürzen, die er bei den Erzeugern auswählt.
In seinem Laden können Sie die Palette der Geschmacksrichtungen entdecken, die er liebt.
Im Jahr 2011 wurde er zum BESTER KONFITÜRENHERSTELLER FRANKREICHS.